O Departamento de Desenvolvimento Social da Prefeitura de Urupês está com inscrições abertas para curso intensivo e gratuito de culinária, oferecido pelo projeto Cozinhalimento. A formação acontecerá nos dias 28 e 29 de novembro, das 8 às 17 horas, e busca capacitar os participantes em diversas técnicas gastronômicas.

Durante os dois dias de curso, os alunos vão aprender sobre preparação de salgados; produção de pães caseiros; confecção de bolos de pote; aproveitamento integral dos alimentos; alimentação saudável e montagem de saladas em potes; e técnicas de congelamento de alimentos.

Com apenas 30 vagas disponíveis, o curso é destinado a pessoas com idade mínima de 18 anos. As inscrições devem ser realizadas presencialmente no Departamento de Desenvolvimento Social, localizado no prédio da Prefeitura, de segunda a sexta-feira, das 8 às 11 horas e das 13 às 17 horas. É necessário apresentar RG, CPF e comprovante de residência no ato da inscrição.

O projeto Cozinhalimento tem como objetivo promover a qualificação profissional na área de culinária, incentivando a geração de renda e o aproveitamento consciente dos alimentos.