A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico divulgou prévia da votação popular registrada no Festival Gastronômico de Catanduva. Até agora, foram mais de 560 avaliações dos pratos servidos. O registro das impressões dos consumidores representa o ciclo de três finais de semana, desde o início da campanha.

As informações são geradas ao sistema via QR Code a partir do consumo nos restaurantes participantes. De acordo com o levantamento, a maior parte dos critérios obteve avaliação positiva: 89% avaliam a apresentação do prato como excelente, 90% avaliam o sabor do prato como excelente e 91,3% avaliam o atendimento como excelente.

Outro panorama de destaque nas fichas preenchidas diz respeito à clientela. O formulário aponta que o festival já foi prestigiado por consumidores de Catiguá, Palmares Paulista, Santa Adélia, Itajobi, Rio Preto, Votuporanga, Novais, Sorocaba, Cândido Rodrigues, Ibirá, Bauru, Ariranha, José Bonifácio, Itápolis, Ribeirão Preto, Novo Horizonte, Franca, Itapegibe/MG e Aracaju/SE.

“Está sendo bem gratificante participar, os clientes estão chegando já sabendo muitas vezes do festival e o nosso prato tem saído razoavelmente bem. A ideia é essa, fomentar o mercado, fazer com que a coisa gire, tem muitas pessoas da região participando, então isso é bem interessante”, analisa o empresário Gustavo Pena, vice-presidente da Associação Alimentação Forte.

O Festival Gastronômico continua até o dia 15 de outubro. A ação da Prefeitura de Catanduva e parceiros visa fomentar o setor gastronômico local. Ao todo, 18 estabelecimentos, a exemplo de bares e restaurantes, inscreveram pratos exclusivos no festival. Ao final, serão premiados os que tiveram melhor votação em cada quesito – apresentação do prato, sabor e atendimento.

Veja, abaixo, a relação de estabelecimentos inscritos no festival e faça o roteiro gastronômico:

Trattoria La Grande Famiglia, Bar do Pescoço, Casa da Mamma Pastéis e Massas, Bar do Cesar, Yukisushi Cozinha Oriental, Choperia Tio Edson, Fogão Brasil, Goldgrill Steakhouse, Gran Beef, Gê Lanches, Tilápia's Gastro Bar, Conveniência 7, Marie Bistro, Restaurante A Casa é Sua, Spell Cervejaria, Torre Pizza Bar, Total Negócios e Café e Porcada do Catanho Km 7.